Scheda Tecnica
| TIPOLOGIA | Vermut rosso |
| GRADO ALCOLICO | 16% vol |
| INGEDIENTI | Vino, alcool neutro, zucchero, caramello naturale, erbe, spezie, scorze di agrumi e piante officinali aromi naturali. |
Scheda organolettica
| COLORE E ASPETTO | Limpido. |
| PROFUMO | Bouquet intenso dove si riconoscono i sentori di camomilla e artemisia. |
| SAPORE | Buona freschezza. Lo zucchero è ben dosato, in perfetto equilibrio con il gusto del vino. |
| PROFILO SENSORIALE | Le spezie preponderanti sono Assenzio, Genziana, Camomilla, Arancio Amaro, Cedro, Limone e Pepe Nero. |
| ASPETTI GUSTATIVI | In apertura leggera e piacevole nota ossidativa, mentre sul finale esprime note di rotondità e notevole morbidezza e spicca il sapore agrumato. |
Consigli
| TEMPERATURA DI CONSUMO | 16/18°C. |
| SERVIZIO | Ottimo da bere liscio come prodotto da meditazione o miscelato per preparare cocktails di livello superiore. Da solo, bevuto freddo con una scorza di limone/arancio, si presta sia come aperitivo che come fine pasto accompagnato da dessert. |
| ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Aperitivi, antipasti, pesce, minestre, formaggi freschi. |
